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Restaurante Sabor de Mar en Canet d'En Berenguer (Valencia): Nuestro menu

— ENTRANTES —13

 1. Saquitos de la casa……………2,00€/unidad

 2. Patatas Bravas……………6,90€

3. Trifásico de foie, queso de cabra y manzana caramelizada…….9,90 €

4. Rosseta de jamón de bodega y queso…………………………………13,90 €

5. Carpaccio de buey (con vinagreta de modena y parmesano)……. 12,90 €

6. Camembert frito con coulis de frutos rojos…………………9,90 €

7. Verduras de temporada a la brasa………………………………..10,90 €

8. Mejillones al vapor…………………………………………………………..9,90 €

9. Tellinas en su jugo con vino blanco……………………………….13,90 €

10. Sardinas a la brasa ……………………………………………………….12,90 €

11. Gambones a la brasa……………………………………………………. 16,90 €

12. Galeras a la brasa con salsa mery………………………………..13,90 €

13. Calamarcito a la plancha con salsa mery……………………..12,90 €

14. Trigueros Sabor de Mar (espárragos trigueros con calamar en tallarín, gambas y salsa de crustáceos) ………………………………………………11,90 €

15. Calamar a la romana con mahonesa de lima………………….10,90 €

16. Tempura de verduras con miel y sésamo………………………11,90 €
yemanja ibiza beach restaurant by la skimal photography

17. Queso provolone con coulis de tomate…………………………………7,50 €

18. Ración de pan………………… 1,50€

19. Ración de Ajoaceite, Alioli, Mayonesa……..1,00 €

— ENSALADAS —

20. Ensalada mixta…………………………………………………………………………………….. 9,90€(Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Aceitunas, Huevo cocido y Olivas verdes)

21. Ensalada Sabor de Mar……………………………………………………………………….8,90€(Toamte, Mozzarella, Albahaca, Anchoas)

22. Ensalada de Frutos Rojos…………………………………………………………………..10,90 €(Lechuga, Frutos Secos, Bacon Crujiente, Queso de Cabra y Coulis de Frutos Rojos)

— Pescados —PLATO 6

23. Lomo de salmón a las finas hierbas con salsa griega y eneldo…………………………………16,90 €

24. Dorada a la plancha o espalda……………………………….15,90 €
(Con patatas y verduras)

25. Luibina a la plancha o espalda…………………………15,90 €                            (Con patatas y verduras)

26. Suquet de Rape………………………………………………… 17.90 €
(Con almejas y gambas en salsa americana)

27. Mariscada Sabor de Mar (mínimo 2 Personas) …….79,90 €                              (Para 2 personas incluye: 6 gambones, 6 cigalas, 6 galeras,                            200 gr de almejas, 200 gr de mejillón, 200 gr de calamarcito)

– Carnes —

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28. Pollo Marinado…………….. 12,90 €

(Acompañado de verduras y patatas)

29. Secreto Ibérico a la brasa con salsa Chimichurri…………….. 13,90 €

(Acompañado de verduras y patatas)

30. Entrecot de ternera a la brasa…………………………………. 20,90 €

(Acompañado de verduras y patatas) 

31. Solomillo de ternera a la brasa………………………………… 23,90 €
(Acompañado de verduras y patatas)

– Arroces al momento —

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(Todo los arroces son mínimo para 2 personas, los precios por ración)

32. Arroz de Verduras……….12,90 €(con verduras de temporada)

33. Paella Valenciana…………13,90 €
(Pollo, Conejo, Judías Verdes, Alcachofas y Garrofón)
Solo por encargo antes de las 12:00

34. Arroz/Fideuá del Señoret…… 15,90 €
(Sepia, Calamar, Mejillón, Gambas, Gambón y Fumet)

35. Arroz/Fideuá de Marisco….16,90 €
(Sepia, Calamar, Mejillón, Cigalas, Gambón y Fumet)

36. Arroz a Banda……………………12,90 €
(Sepia, Calamar, Gambas y Fumet)
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37. Arroz Negro………………….13,90 €
(Calamar, Ajos tiernos, Alcachofas, Tinta de calamar y Fumet)

38. Arroz de Bogavante Seco……………………………………..21,90 €(Bogavantes, Gambas y Fumet)

39. Arroz de Bogavante Meloso…………………………………22,90 €(Bogavantes, Gambas y Fumet)

40. Arroz Seco de Secreto Ibérico, Setas y Foie………18,90 €

41. Arroz seco de galeras …………………………………….12,90 €                                        (Galeras, Alcachofas y Fumet)

42. Arroz Sabor de Mar………………………………………….14,90 €                                      (Sepia, Calamar, Cigalas, Ajos tiernos y Fumet)

Todo Nuestros Arroces se Pueden Llevar, Consúltanos.

                                         

— Pizzas Caseras —

SERVICIO DE PIZZA SOLO POR LA NOCHE

43. MARGARITA…….10,00 €
Tomate, mozzarella y orégano

44. PROSCIUTTO…….10,90 €
Tomate, mozzarella, jamón york y orégano

45. FRANKFURT……11,50 €
Tomate, mozzarella, frankfurt y orégano

46. 4 ESTACIONES …..13,80 €
Tomate, mozzarella, jamón york, salami, champiñones, alcachofas, aceitunas y orégano

47. 4 QUESOS…….12,90 €
Tomate, mozzarella, parmesano, emmental, queso azul y orégano

48. VEGETARIANA………..13,00 €
Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimientos, aceitunas y orégano

49. SICILIANA……12,90 €
Tomate, queso, anchoas, alcaparras, olivas y orégano

50. CARBONARA…….13,00 €
Queso, bacon, jamón york y nata

51. BARBACOA…..14,00 €
Tomate, queso, carne picada y salsa barbacoa

52. BACON…………13,00 €
Tomate, queso, becon y huevo

53. ATÚN………13,00 €
Tomate, queso, atún y cebolla

54. CABRA……..14,00 €
Tomate, mozzarela, queso de cabra y cebolla caramelizada

55. SABOR A MAR…….15,00 €
Tomate, queso y frutos de mar

56. CALZONE…….13,00 €
Tomate, mozzarela, jamon yorK, salami y requesón. Pizza cerrada.

                                     

  — POSTRES CASEROS —

postres

57. Tarta de Turrón…..5,90 €

58. Flan Casero de Naranja….4,90 €

59. Manzana Asada con Helado de Vainilla……4.90 €

60. Brownie con Helado de Vainilla……..5,90 €

61. Tarta de Queso con Frutos Rojos…….5,90 €

62. Copa de Helado Artesano (2 bolas)…3,90 €

63. Couland……………………………………………..5,90 € 

— BEBIDAS —

Agua 50cl….2,50€
Agua 1 L….3,50€
Agua con gas….3,50€
Refrescos….2,50€
Jarra de Sangria 1L….13,90€
Tinto de Verano….3,50€

Zumos….2,50€

(Piña, Melocotón, Mosto, Naranja)

— CERVEZAS—

Mahou 33cl……..2,60 €
San Miguel 33cl…….2,60 €
Estrella Galicia 33cl……2,60 €
Alhambra Especial 33cl…..3,20 €

Heineken 33 cl…………………………..3,30 € 

Doble de Cerveza…………..2,60 €
Tanque de Cerveza…………5,50 €
Jarra de Cerveza 1L…………9,50 €

Cerveza Tostada………………3,50 € 


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— CARTA DE VINOS–

TINTOS

Copa de Vino de la Casa tinto…3,50 €

Botella de Vino de la Casa…12,90 €

Lambrusco dell´Emilia……….13,90 € 

D.O. RIOJA

AZPILICUETA crza…18.90€
Uva: Tempranillo, Mazuelo, Graciano

D.O. RIBERA DEL DUERO

CARMELO RODERO roble…19.90€
Uva: Tinta del País

MATARROMERA crza…38.90€
Uva: Tempranillo

PAGO DE CAPELLANES crza…38.50€
Uva: Tempranillo

D.O. VALENCIA

VENTA DEL PUERTO No 12 crza…19.90€
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo

VINOS BLANCOS

Copa de Vino de la Casa Blanco…3.50 €

Botella de Vino de la Casa…12,90 €

Copa de Vino Verdejo…..3,50€

ALBARIÑO

Albariño PAZO SAN MAURO…23,90€
Uva: Albariño

Albariño LAGAR DE BESADA…16,90€
Uva: Albariño

ATLANTIS…17,90€
Uva: Albariño

HABLA DE TI….19,90€
Uva: Sauvigno Blanc

VERDEJO

HACIENDA DE LA VEGA…16.90€
Uva: Verdejo

VEGA DE LA REINA…16.90€
Uva: Verdejo

PATA NEGRA…16.90€
Uva: Verdejo

MOSCATEL DE ALEJANDRIA

MARQUES DE VALENCIA…17.90€
Uva: Mosctel de Alejandria

BLANC PESCADOR Vino de Aguja…16.90€
Uva: Macabeo, Perellada, Xarel·lo

MARINA ALTA…17.90€
Uva: Moscatel de Alejandría

CHARDONNAY

EN LA PARRA…17.90€
Uva: Moscatel, Chardonnay

ROSADOS

Copa de Vino de la Casa Rosado…3,50 €

Botella de Vino de la Casa…12,90 €

CASTILLO DE LLRIIA……14,00 €

LAMBRUSCO…13,90€

HOMENAJE…14,00€
Uva: Garnacha

MATEUS ROSE……14,00 €

CAVAS & CHAMPAGNE

CAVA JUVE MASANA…….11,90 €

BELLISCO BRUT NATURE…14.00€
Uva: Macabeo y Parellada

CORDON ROUGE MUMM…44.90€
Uva; Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

MOËT & CHANDON…59.90€
Uva: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier

SENSI 1890…39.90€   Proseco de Oro.

Gracias por su visita…