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Restaurante Sabor de Mar en Canet d'En Berenguer (Valencia): Nuestro menu

— ENTRANTES —13

 1. Saquitos de la casa……………1,90 €/unidad

 2. Patatas Bravas……………6,00 €

3. Trifásico de foie, queso de cabra y manzana caramelizada…….8,90 €

4. Zamburiña………………………………….5,90 €

5. Carpaccio de buey (con vinagreta de modena y parmesano)……. 12,50 €

6. Camembert frito con coulis de frutos rojos…………………10,50 €

7. Verduras de temporada a la brasa………………………………..9,90 €

8. Mejillones vaporizados al limón…………………………………………………………..9,90 €

9. Tellinas en su jugo con vino blanco……………………………….10,00 €

10. Sardinas a la brasa sobre carpaccio de lima y limón……………………………………………………….11,00 €

11. Gambones a la brasa sobre carpaccio de lima y limón……………………………………………………. 16,50 €

12. Boquerones en Vinagre………………………………..5,50 €

13. Calamarcito a la plancha con salsa mery……………………..12,50 €

14. Trigueros Sabor de Mar (espárragos trigueros con calamar en tallarín, gambas y salsa de crustáceos) ………………………………………………13,50 €

15. Calamar a la romana ……………………………………………………….9,90 €

16. Tempura de verduras con un toque de miel…………………..10,50 €
yemanja ibiza beach restaurant by la skimal photography

17. Queso provolone con coulis de tomate…………………………………7,90 €

18. Ración de pan………………… 1,30€

19. Ración de Ajoaceite, Alioli, Mayonesa……..0,50 €

 

 

— ENSALADAS —

 

20. Ensalada mixta…………………………………………………………………………………….. 9,00€(Lechuga, Tomate, Cebolla, Atún, Aceitunas, Huevo cocido y Olivas verdes)

21. Ensalada Sabor de Mar……………………………………………………………………….9,90€(Toamte, Mozzarella, Albahaca)

22. Ensalada de Frutos Rojos…………………………………………………………………..10,00 €(Lechuga, Frutos Secos, Bacon Crujiente, Queso de Cabra y Coulis de Frutos Rojos)

 

— Pescados —PLATO 6

23. Dorada a la plancha o espalda……………………………….14,90 €
(Acompañado de patatas y verduras)

24. Lubina a la plancha o espalda…………………………14,90 €                            (Acompañado de patatas y verduras)

25. Suquet de Rape………………………………………………… 17,50 €
(Con almejas, gambas y fumet de pescado)

26. Mariscada Sabor de Mar (mínimo 2 Personas) …….99,99 €                              (Para 2 personas incluye: 6 gambones, 6 cigalas, 6 galeras,                            200 gr de almejas, 200 gr de mejillón, 200 gr de calamarcito)

 

 

 

 

 

– Carnes —

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27. Pollo Marinado…………….. 13,50 €

(Acompañado de verduras y patatas)

28. Secreto Ibérico a la brasa con salsa Chimichurri…………….. 13,50 €

(Acompañado de verduras y patatas)

29. Entrecot de ternera a la brasa…………………………………. 21,50 €

(Acompañado de verduras y patatas) 

30. Solomillo de ternera a la brasa………………………………… 15,90 €
(Acompañado de verduras y patatas)

 

 

– Arroces al momento —

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(Todo los arroces son mínimo para 2 personas, los precios por ración)

32. Arroz de Verduras……….12,90 €(con verduras de temporada)

33. Paella Valenciana…………13,90 €
(Pollo, Conejo, Judías Verdes, Alcachofas y Garrofón)
Solo por encargo antes de las 12:00

34. Arroz/Fideuá del Senyoret…… 15,00 €
(Sepia, Calamar, Mejillón, Gambas, Gambón y Fumet)

35. Arroz/Fideuá de Marisco….16,50 €
(Sepia, Calamar, Mejillón, Cigalas, Gambón y Fumet)

36. Arroz a Banda……………………13,90 €
(Sepia, Calamar, Gambas y Fumet)
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37. Arroz Negro………………….13,90 €
(Calamar, Ajos tiernos, Alcachofas, Tinta de calamar y Fumet)

38. Arroz de Bogavante Seco……………………………………..22,50 €(Bogavantes, Gambas y Fumet)

39. Arroz de Bogavante Meloso…………………………………23,50 €(Bogavantes, Gambas y Fumet)

40. Arroz Seco de Secreto Ibérico, Setas y Foie………18,90 €

41. Arroz Rojo de Carabinero …………………………………….24,50 €                                        (Galeras, Alcachofas y Fumet)

42. Arroz Meloso Sabor de Mar………………………………………….19,90 €                                      (Sepia, Calamar, Cigalas, Ajos tiernos y Fumet)

 

Todo Nuestros Arroces se Pueden Llevar, Consúltanos.

 

 

                                         

— Pizzas Caseras —

SERVICIO DE PIZZA SOLO POR LA NOCHE

 

42. MARGARITA…….9,50 €
Tomate, mozzarella y orégano

43. PROSCIUTTO…….12,00 €
Tomate, mozzarella, jamón york y orégano

44. ARRABIATA……12,00 €
Tomate, mozzarella, frankfurt y orégano

45. 4 ESTACIONES …..11,00 €
Tomate, mozzarella, jamón york, salami, champiñones, alcachofas, aceitunas y orégano

46. 4 QUESOS…….12,00 €
Tomate, mozzarella, parmesano, emmental, queso azul y orégano

47. VEGETARIANA………..12,50 €
Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimientos, aceitunas y orégano

48. SICILIANA……12,00 €
Tomate, queso, anchoas, alcaparras, olivas y orégano

49. CARBONARA…….12,50 €
Queso, bacon, jamón york y nata

50. BARBACOA…..12,50 €
Tomate, queso, carne picada y salsa barbacoa

51. BACON…………12,00 €
Tomate, queso, bacon y huevo

52. ATÚN………12,50 €
Tomate, queso, atún y cebolla

53. CABRA……..12,90 €
Tomate, mozzarela, queso de cabra y cebolla caramelizada

54. SABOR DE MAR…….13,50 €
Tomate, mozzarella, gambas, mejillones, atún

55. CALZONE…….13,50 €
Tomate, mozzarela, jamon york, salami y requesón. Pizza cerrada.

 

                                     

 

  — POSTRES CASEROS —

 

postres

56. Flan Casero de Naranja….4,30 €

57. Tarta Fría de Gin Tonic…..5,30 €

58. Brownie con Helado de Vainilla Casero……6,50 €

59. Tarta de Queso con Frutos Rojos……..4,90 €

60. Copa de Helado Artesano (2 bolas)…….3,90 €

61. Couland…………………………..4,90 €

62. Fruta de temporada………………………….3,90 € 

63. Tarta de La Casa………………………….5,90 € 

 

— BEBIDAS —

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Agua 50cl….2,00€
Agua con gas….2,90€
Refrescos….2,40€
Jarra de Sangria 1L….13,00€
Tinto de Verano….4,90€

Zumos….2,50€

(Piña, Melocotón, Mosto, Naranja)

 

 

— CERVEZAS—

Mahou 33cl……..2,70 €
San Miguel 33cl…….2,70 €
Alhambra Especial 33cl…..3,40 €

Heineken 33 cl…………………………..2,90 € 

Doble de Cerveza…………..2,50 €
Tanque de Cerveza…………4,30 €
Jarra de Cerveza 1L…………8,50 €

Cerveza Tostada 0.0 ………………3,50 € 


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— CARTA DE VINOS–

 

 

 

TINTOS

 

Copa de Vino de la Casa tinto…3,90 €

Botella de Vino de la Casa…13,90 €

Lambrusco dell´’Emilia……….14,90 € 

 

D.O. RIOJA

AZPILICUETA crza…23.90€
Uva: Tempranillo, Mazuelo, Graciano

 

D.O. RIBERA DEL DUERO

CARMELO RODERO roble…29.00€
Uva: Tinta del País

MATARROMERA crza…41.50€
Uva: Tempranillo

PAGO DE CAPELLANES crza…39.90€
Uva: Tempranillo

 

D.O. VALENCIA

VENTA DEL PUERTO No 12 crza…28.00€
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Tempranillo

 

 

 

VINOS BLANCOS

Copa de Vino de la Casa Blanco…3.90 €

Botella de Vino de la Casa…13,90 €

Copa de Vino Verdejo…..3,90€

 

ALBARIÑO

Albariño PAZO SAN MAURO…28,90€
Uva: Albariño

Albariño LAGAR DE BESADA…25,90€
Uva: Albariño

ATLANTIS…23,50€
Uva: Albariño

HABLA DE TI….30,00€
Uva: Sauvigno Blanc

 

 

VERDEJO

VEGA DE LA REINA…18.90€
Uva: Verdejo

AURELIO…19.90€
Uva: Verdejo

PATA NEGRA…17.90€
Uva: Verdejo

 

 

MOSCATEL DE ALEJANDRIA

MARQUES DE VALENCIA…18,90€
Uva: Mosctel de Alejandria

BLANC PESCADOR Vino de Aguja…19,90€
Uva: Macabeo, Perellada, Xarel·lo

MARINA ALTA…20,50€
Uva: Moscatel de Alejandría

 

CHARDONNAY

EN LA PARRA…24.90€
Uva: Moscatel, Chardonnay

 

 

ROSADOS

 

Copa de Vino de la Casa Rosado…3,90 €

Botella de Vino de la Casa…13,90 €

 

CASTILLO DE LLRIIA……14,00 €

LAMBRUSCO…14,90€

HOMENAJE…18,90€
Uva: Garnacha

MATEUS ROSE……16,90 €

 

CAVAS & CHAMPAGNE

 

CAVA JUVE MASANA…….12,90 €

BELLISCO BRUT NATURE…20,50€
Uva: Macabeo y Parellada

CORDON ROUGE MUMM…67,00€
Uva; Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier.

MOËT & CHANDON…90,00€
Uva: Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier

 

 

 

 

 

 

 

 

Gracias por su visita…